¿Qué significa realmente comer sano? ¿Es lo mismo en todas partes y para todas las personas? Este artículo te invita a reflexionar y comprender que la alimentación saludable es una construcción cultural, histórica y también científica.

La salud muscular no depende solo del ejercicio. Lo que comemos influye profundamente en la fuerza, el rendimiento físico y la capacidad de recuperación del cuerpo, especialmente con el paso del tiempo.

La dieta mediterránea es mucho más que un estilo de alimentación: es una forma de vivir. Se basa en los hábitos tradicionales de países como España, Italia y Grecia, e incluye alimentos frescos, naturales y de temporada, cocinados con sencillez, disfrutados en buena compañía y acompañados de actividad física regular.

La gota es una forma común y dolorosa de artritis cuya frecuencia está aumentando, especialmente en países occidentales. Pero la buena noticia es que una alimentación adecuada puede marcar una gran diferencia. Este artículo te explica cómo la dieta DASH, además de reducir la presión arterial, puede ayudarte a prevenir la gota de manera efectiva, práctica y sostenible.

A medida que envejecemos, nuestro cuerpo pierde de forma natural masa muscular, una condición llamada sarcopenia. Esto puede afectar el equilibrio, la movilidad, e incluso aumentar el riesgo de caídas, hospitalizaciones y pérdida de independencia.

Un reciente estudio científico realizado durante más de 23 años en Suecia con más de 27,000 participantes reveló resultados clave sobre el impacto del consumo de alimentos ultraprocesados (UPF).

La alimentación juega un papel clave en la prevención de enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2, la obesidad y el síndrome metabólico. Recientes estudios han demostrado que el consumo de frutos secos puede ser una estrategia efectiva para mejorar la composición corporal y reducir el riesgo de enfermedades cardiometabólicas.